Lạng Sơn được biết đến là một tỉnh miền núi phía Đông Bắc của tổ quốc.
Đã là một tỉnh miền núi thì không thể không kể đến những đặc sản núi rừng như: vịt quay, lợn rừng, gà đồi...
Thì khi đến với biển Hải Tiến du khách ở Lạng Sơn sẽ được trải nghiệm những món ăn đặc sản của miền biển khác hẳn với miền núi nơi mình sinh sống.
Những đặc sản được nhắc tới nhiều nhất khi đến với biển là HẢI SẢN. Biển Hải Tiến cũng được coi là đa dạng về các loại hải sản tiêu biểu như: Mực, tôm, cua, bề bề, cá thu ...